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Queso en Aceite con Trufa Negra Sierra de Albarracín

12,40

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Queso en aceite con trufa negra SIERRA DE ALBARRACÍN
Queso en aceite con trufa negra 2 SIERRA DE ALBARRACÍN
Queso en aceite con trufa negra 3 SIERRA DE ALBARRACÍN

Queso en Aceite con Trufa Negra Sierra de Albarracín

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Queso en Aceite con Trufa Negra Sierra de Albarracín

400 grs.

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El Queso en Aceite Sierra de Albarracín se elabora a partir de queso etiqueta roja (con 6 meses de curación) y aceite de oliva. Se presenta el queso en aceite aderezado con láminas de la mejor trufa turolense Tuber Melanosporum.  Queso taqueado e inmerso en aceite de oliva, poco a poco va adquiriendo el sabor fúngico del hongo. Se elabora en Albarracín.

Peso: 400 grs.

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Ingredientes: Queso de Leche pasteurizada de oveja, aceite de oliva y trufa negra (Tuber Menanosporum).

 

QUESO EN ACEITE CON TRUFA NEGRA       SIERRA DE ALBARRACÍN

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

por 100 grs.

Valor energético

1.862 kJ (446 kcal)

Grasas

37,7 grs.

de las cuales saturadas

26 grs.

Hidratos de carbono

1,5 grs.

de los cuales azúcares

<0,5 grs.

Proteínas

26 grs.

Sal

1,6 grs.