Queso en Aceite Sierra de Albarracín

5,40€

XXX grs.

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Categoría: Quesos. Etiquetas: queso, queso Albarracín, queso en aceite, Sierra de Albarracín, teruel.

Descripción

El Queso en Aceite Sierra de Albarracín se elabora a partir de queso etiqueta roja (con 6 meses de curación) y aceite de oliva. Se presenta el queso en aceite aderezado. Queso taqueado e inmerso en aceite de oliva. Se elabora en Albarracín.

Peso neto: XXX grs.

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Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo, aceite de oliva, conservador (E-1105-Lisozima-Huevo), fermentos lácticos, endurecedor (cloruro cálcico) y sal.

QUESO EN ACEITE SIERRA DE ALBARRACÍN
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
por 100 grs.
Valor energético	1.862 kJ (446 kcal)
Grasas	37,7 grs.
de las cuales saturadas	26 grs.
Hidratos de carbono	1,5 grs.
de los cuales azúcares	<0,5 grs.
Proteínas	26 grs.
Sal	1,6 grs.