Jamón de Teruel DO Jalacete

Jamón de Teruel DO Jalacete Aprox. 8,5-9,2 kgrs.

Jamón certificado con la Denominación de Origen “Jamón de Teruel”

Jamones Jalacete es una empresa situada en la población de La Cerollera localizada en la comarca del Bajo Aragón.  La experiencia en la elaboración de jamones se ha recogido en la larga tradición de sus gentes en la elaboración y curación artesanal de los mejores jamones.

Las condiciones climáticas de La Cerollera son ideales para curar jamones, con secaderos naturales al aire natural y salazón dado a mano, asegurando un control cuidadoso de las piezas durante todo el proceso.

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JAMÓN DE TERUEL