Tempore Vendimia

Tempore Vendimia

4,50

Vino ecológico Tempore Vendimia de la finca Vasallo en Lécera cultivadas a una altitud de 560 metros.
Se trata de un Vino Tinto Joven, variedad 80% Garnacha y 20% Tempranillo.

bot. 0,75 litros.

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Vino Ecológico Tempore Vendimia

Vino de cepas ecológicas de la finca Vasallo en Lécera cultivadas a una altitud de 560 metros. Cepas cultivadas en suelos calizos y arcillosos que favorecen la retención de agua en una zona de mínima pluviometría.

Variedad: 80% Garnacha y 20% Tempranillo. Vino Ecológico
Tipo: Vino Joven Tinto
Alc% Vol: 14
Temperatura de servicio: 16-18º
Vendimia: Segunda quincena de septiembre

La elaboración del Tempore Vendimia se realiza por separado en depósitos de acero inoxidable con fermentación controlada a 24ºC. Macerado entre 10 y 12 días, con remontados periódicos. El coupage se realiza tras la fermentación maloláctica.

🍷 Notas de cata:

▪ Aromáticamente intenso, conserva las características frutales del Tempranillo y florales de la Garnacha, con una buena capa rojo púrpura. En boca tiene un paso goloso, suave, donde llena la boca de sabores de frutas maduras dejando un postgusto largo y frutal.

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Información adicional

Peso 1.35 kg
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